Nel menù DI GUSTO la tradizione tipica e i sapori internazionali si incontrano continuamente. Quello che proponiamo è un piacevole e interessante connubio, che rende l’esperienza alla nostra tavola unica e particolare.
Abbiamo una lunga esperienza di cucina. Vissuta in prima persona tra sala, ricette e fornelli, selezionando continuamente e con grande attenzione, non solo le migliori idee e i migliori ingredienti, ma anche le migliori collaborazioni per i nostri piatti.
DI GUSTO non è solo un semplice “ristorante del luogo”, ma una grande famiglia di appassionati e conoscitori del gusto. Per le tue occasioni speciali o semplicemente per la tua curiosità, affidati a noi: ti daremo con piacere il giusto consiglio e il giusto menù.
La nostra offerta di buoni sapori non si ferma al ristorante. Propone anche un pratico menù easy dedicato all’asporto e una linea di prodotti handmade preparati tutti da noi, con ingredienti locali di prima qualità.
Legato alle tradizioni marchigiane, il nostro menù alla carta cambia continuamente mescolando il gusto dei prodotti più tipici alle contaminazioni creative, esotiche e non banali. Quella del nostro ristorante è una proposta molto ricca. Di piatti mai uguali, dall’anima moderna e ispirati alle stagioni. Da scoprire e da gustare in sala, nell’atmosfera piacevole della nostra location..
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Puoi scegliere per il tuo asporto tante proposte di sushi e di cucina giapponese: dal sashimi, alle zuppe, fino ai roll di pesce fresco con salse e verdure. Oppure pizze e pinse: tutte fatte in casa con lievito madre e farina di qualità d’origine km0. Dalle farciture classiche e tradizionali o dai nuovi gusti gourmet.
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Le nostre pinse sono acquistabili anche confezionate. Hanno lo stesso impasto che utilizziamo qui al ristorante: farina di produzione locale, lievito madre, acqua, olio extra vergine d’oliva, un pizzico di sale marino e… tanta, tanta passione. Puoi condirle come vuoi. Oppure, per un risultato ancora più fantasioso, puoi chiederci qualche consiglio creativo: ti proporremo un abbinamento insolito e una farcitura super gustosa.
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Ci trovi in Piazza Cesare Battisti.